¿Sabías que no todos los pescados son igualmente saludables? En la búsqueda de una alimentación equilibrada, es crucial conocer cuáles son los pescados que deberíamos evitar. En este artículo, revelaremos cuáles son esos tipos de pescado que ningún médico te recomendaría tomar. Descubre por qué es importante tener esta información y cómo puedes hacer elecciones más informadas para tu dieta. Acompáñanos en este recorrido por los secretos del mar y toma nota para cuidar mejor de tu salud.
3En este caso, lo nacional es lo mejor
Optar por pescados locales y de calidad superior puede resultar un poco más costoso, pero es una elección más saludable a largo plazo. Además de contribuir a la economía local y reducir la huella ambiental, estos pescados ofrecen un mejor perfil nutricional, garantizando que tu dieta sea más beneficiosa para tu bienestar general.
La perca, originaria de África, es considerada uno de los pescados que es mejor evitar en tu dieta regular. A menudo se presenta rebozada o en guisos, siendo conocida por su bajo contenido calórico y de grasas, lo cual la hace popular en dietas de adelgazamiento. Sin embargo, sus beneficios nutricionales son limitados en comparación con otros tipos de pescado.
Con solo 90 calorías por cada 100 gramos y un contenido de grasas muy bajo, la perca carece de los ácidos grasos esenciales que se encuentran en otros pescados, como los ácidos grasos Omega-3. Aunque su contenido de proteínas es ligeramente superior al de la panga, sigue siendo insuficiente en comparación con opciones más nutritivas como el salmón o la caballa.
