¿Se te ha ido la mano con la sal preparando la comida? Todos hemos pasado por ese momento en la cocina. No te preocupes, tenemos la solución perfecta para ti. En este artículo, descubrirás los mejores trucos y consejos para corregir el exceso de sal en tus platillos. Desde métodos rápidos hasta técnicas infalibles, aprenderás cómo salvar tu receta y sorprender a tus invitados. Sigue leyendo para convertir ese pequeño error en una deliciosa experiencia culinaria.
4¿Cómo arreglar una salsa salada?
Si estás elaborando una salsa cocida con mantequilla o crema, considera incrementar solo esos ingredientes, utilizando mantequilla sin sal si es necesario. Esto ayudará a diluir la salinidad sin comprometer la textura o el sabor deseado. Para vinagretas y aderezos, una estrategia efectiva es añadir orégano u otros ingredientes duplicando la receta original. Esto diluirá el sabor salado y mantendrá el equilibrio de sabores frescos y herbales.
