Descubre cómo transformar unos simples guisantes con jamón en un plato irresistible con nuestra receta fácil y rápida de guisantes con jamón absolutamente deliciosa. Ideal para cualquier ocasión, desde cenas rápidas entre semana hasta comidas improvisadas con amigos. ¡No te pierdas esta deliciosa combinación de sabores que seguramente se convertirá en tu nueva receta favorita!
6Preparación de los guisantes con jamón:
Si optas por guisantes congelados, simplemente hiérvelos en agua con sal durante 10 minutos después de que el agua rompa a hervir. Refréscalos y reserva.
- Preparación de los ingredientes: pica en juliana una cebolla o cebolletas y corta el jamón en tiras delgadas. Reserva estos ingredientes.
- Cocción: en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sofríe la cebolla o cebolletas picadas hasta que estén doradas. Agrega el jamón y saltea durante 1 minuto más.
- Incorporación de los guisantes: añade los guisantes cocidos y mezcla suavemente con una cuchara de madera, cuidando de no romperlos. Ajusta el sazón con sal y pimienta al gusto, recordando que el jamón aporta su propio sabor salado.
- Emplatado: sirve los guisantes con jamón en platos individuales y disfruta de este plato que no solo es fácil de preparar, sino también visualmente atractivo y lleno de color. ¡Aprovecha para disfrutarlo con todos los sentidos!
Esta receta es ideal para aquellos momentos en que buscas una comida rápida pero sabrosa, perfecta para toda la familia. Anímate a prepararla y descubre cómo unos simples guisantes pueden transformarse en un plato lleno de sabor y satisfacción.
