Los pimientos rellenos son una excelente opción para una comida deliciosa, vistosa y saludable, especialmente cuando se preparan en una freidora de aire (airfryer). La receta que comparto a continuación es sencilla y rápida, perfecta para sorprender a tu familia o amigos con un plato lleno de sabor y color. Esta receta es para cuatro personas y utiliza ingredientes comunes que puedes encontrar fácilmente en cualquier supermercado.
8EL TRUCO PARA QUE QUEDEN PERFECTOS
Un truco para que los pimientos rellenos queden perfectos es no sobrecargar la freidora de aire. Cocínalos en tandas si es necesario para asegurar que todos se cocinen uniformemente y obtengan un dorado adecuado. Además, si prefieres los pimientos más tiernos, puedes precocinarlos en el microondas durante unos 3-4 minutos antes de rellenarlos y cocinarlos en la airfryer.