¿Buscas una manera deliciosa y saludable de incorporar más Omega-3 en tu dieta con el salmón? ¡Estás en el lugar indicado! Descubre nuestra receta de salmón con salsa de soja y miel, un plato que combina la riqueza de este pescado con un toque oriental irresistible. Este platillo no solo es fácil de preparar, sino que también está lleno de sabores exquisitos que te transportarán directamente a Asia. Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta receta y sorprender a tus seres queridos con una comida que es tan nutritiva como sabrosa.
3Tiempo de cocción ideal
Para obtener un salmón jugoso, es esencial no excederse en el tiempo de cocción. En general, un filete de aproximadamente 2.5 cm (1 pulgada) de grosor debe cocinarse durante 12-15 minutos en un horno precalentado a 200°C (400°F). El objetivo es alcanzar una temperatura interna de 63°C (145°F). Utiliza un termómetro de cocina para mayor precisión o fíjate en que el filete se desmenuce fácilmente con un tenedor.
