Receta de natillas caseras en Thermomix, un postre inolvidable

¿Estás buscando una receta de postre de natillas que deje a todos con ganas de más? Descubre cómo preparar unas irresistibles natillas caseras en Thermomix con nuestra guía paso a paso. Este postre clásico, amado por su textura cremosa y su sabor inconfundible, se convertirá en el favorito de tu familia y amigos. Con nuestra receta, podrás disfrutar de unas natillas perfectas en poco tiempo y con el mínimo esfuerzo. ¡No te pierdas esta oportunidad de sorprender con un postre inolvidable! Sigue leyendo y aprende todos los secretos para preparar las mejores natillas en tu Thermomix. Las natillas forman parte de la tradición española Aunque disfrutes cocinando, contar con la ayuda de un robot de cocina puede ser una gran ventaja, especialmente cuando tienes todos los fogones ocupados y necesitas preparar un postre rápido y delicioso. Hoy te proponemos una receta de natillas en Thermomix, tan sencilla de preparar que apenas notarás el esfuerzo. Las natillas son un postre clásico, amado por su suavidad y su sabor delicado, ideal para cualquier ocasión. Gracias a la Thermomix, podrás hacerlas de manera rápida y con resultados perfectos cada vez. Además, esta receta es flexible: si deseas reducir la cantidad de azúcar, puedes hacerlo sin problemas, o incluso sustituirlo por el edulcorante de tu preferencia para hacer una versión más saludable. Ingredientes necesarios: 500 ml de leche 4 yemas de huevo 100 g de azúcar (o edulcorante al gusto) 1 cucharada de maicena 1 cucharadita de esencia de vainilla Canela en polvo para decorar (opcional) Pasos a seguir: Coloca la mariposa en las cuchillas de tu Thermomix y añade las yemas de huevo y el azúcar (o edulcorante). Programa a velocidad 3 durante 2 minutos. Agrega la leche, la maicena y la esencia de vainilla. Mezcla a velocidad 3 durante 10 segundos. Cocina la mezcla programando 8 minutos a 90ºC, velocidad 2. Una vez listas, vierte las natillas en recipientes individuales y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigéralas durante al menos 2 horas. Antes de servir, puedes espolvorear un poco de canela en polvo para darles un toque especial. Y ahí lo tienes, un postre delicioso y fácil de preparar con la ayuda de tu Thermomix. Esta receta no solo te ahorrará tiempo, sino que también te permitirá disfrutar de unas natillas caseras perfectas, listas para impresionar a todos tus invitados. No dudes en experimentar con las cantidades de azúcar o edulcorante para adaptarlas a tus gustos y necesidades. ¡Disfruta de tus natillas caseras y de la comodidad que te ofrece tu Thermomix! Pasos de la preparación explicados Preparar los ingredientes: comienza midiendo todos los ingredientes. Esto te ayudará a tener todo listo y a mano para una preparación más fluida. Batir los huevos con azúcar: en un bol grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y espumosa. Esto ayudará a que las natillas tengan una textura uniforme y sin grumos. Calentar la leche: en una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que empiece a humear, pero sin llegar a hervir. Esto es importante para que las natillas adquieran la consistencia adecuada. Mezclar los ingredientes: vierte lentamente la leche caliente sobre la mezcla de huevos y azúcar, batiendo constantemente para evitar que los huevos se coagulen. Una vez que todo esté bien incorporado, devuelve la mezcla a la cacerola. Cocinar las natillas: cocina la mezcla a fuego bajo, removiendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que espese lo suficiente como para cubrir el dorso de la cuchara. Esto puede llevar entre 10 y 15 minutos. Es crucial no dejar de remover para que las natillas no se peguen al fondo de la cacerola. Añadir la vainilla: retira la cacerola del fuego y añade la esencia de vainilla, mezclando bien para que se distribuya uniformemente por toda la mezcla. Enfriar y servir: vierte las natillas en recipientes individuales y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigéralas durante al menos dos horas. Antes de servir, espolvorea un poco de canela en polvo sobre cada porción para darle un toque aromático y decorativo. Ya tienes explicados los pasos Con esta receta, tendrás unas natillas caseras deliciosas y perfectas para disfrutar en cualquier momento. La combinación de ingredientes simples y el proceso de cocción cuidadoso aseguran un postre suave y cremoso que todos amarán. Además, puedes personalizar la receta añadiendo un toque de ralladura de limón o naranja para darle un sabor extra. ¡Disfruta de tus natillas caseras y sorprende a todos con este postre clásico! Natillas con Thermomix es una receta ideal para quienes buscan un postre delicioso y fácil de preparar. Utilizar la Thermomix simplifica el proceso y garantiza un resultado perfecto. A continuación, te proporcionamos una ficha técnica detallada de esta receta, destacando su baja dificultad, tiempo de preparación, número de raciones y aporte calórico. ¿Cómo ayuda la Thermomix en esta receta? Reúne los siguientes ingredientes: 120 gramos de azúcar 4 huevos 600 mililitros de leche 1 cucharada de esencia de vainilla Un poco de canala en polvo para decorar Mezclar en la Thermomix: vierte todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix. Programa la Thermomix a 90 grados de temperatura, velocidad 4, durante 8 minutos. Esta programación asegura que las natillas adquieran la consistencia adecuada sin necesidad de supervisión. Ahora a enfriar Verter y enfriar: una vez finalizado el tiempo de cocción, vierte las natillas en moldes o vasos pequeños. Deja enfriar a temperatura ambiente y, posteriormente, refrigéralas durante al menos dos horas para que tomen la consistencia perfecta Decorar y servir: antes de servir, espolvorea un poco de canela en polvo sobre las natillas. Este toque final no solo mejora el sabor, sino que también añade un elemento decorativo que hace que el postre sea aún más atractivo. Con estos sencillos pasos, tendrás unas natillas caseras perfectas, listas para disfrutar. Gracias a la Thermomix, la preparación es rápida y sin complicaciones, lo que te permite dedicar más tiempo a otras tareas mientras se cocinan. Beneficios de preparar natillas con Thermomix Eficiencia y ahorro de tiempo: la Thermomix combina varias funciones en un solo aparato, lo que simplifica la preparación de las natillas y reduce el tiempo total en la cocina. Resultados consistentes: al programar la Thermomix con la temperatura y velocidad adecuadas, se garantiza que las natillas tengan siempre la misma textura y sabor, sin riesgo de errores. Facilidad de limpieza: la Thermomix es fácil de limpiar, lo que hace que la preparación de postres como las natillas sea aún más conveniente y menos engorrosa. Disfrutar de unas natillas caseras nunca ha sido tan fácil gracias a la ayuda de la Thermomix. Este postre clásico, con su textura suave y sabor inigualable, se convertirá en un favorito en tu hogar. ¡Prepáralo hoy y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

Receta de natillas caseras en Thermomix, un postre inolvidable

6
¿Cómo ayuda la Thermomix en esta receta?

Gracias por suscribirte!

Receta de natillas caseras en Thermomix, un postre inolvidable

6¿Cómo ayuda la Thermomix en esta receta?

6
¿Cómo ayuda la Thermomix en esta receta?