Las pechugas de pollo nos permiten crear una gran variedad de platos que siempre nos sacan de un apuro y garantizan un excelente resultado.
Nuestra receta de rollitos es muy fácil de hacer y queda espectacular, con un relleno de jamón y queso que gustará a todos. Además, se acompaña de una salsa de yogur que enriquece aún más la preparación.
6SALSA DE YOGUR PARA SERVIR CON LOS ROLLITOS
Si quieres mojar los rollitos para que queden aún más jugosos, puedes preparar esta salsa de yogur, que además es saludable y ligera.
Ingredientes:
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 diente de ajo picado finamente
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
Preparación:
En un bol, mezcla el yogur con el jugo de limón, el ajo picado y el aceite de oliva. Añade sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.
