¿Has escuchado de la dieta de las proteínas? En la búsqueda constante de la dieta perfecta, muchas personas se ven atraídas por las últimas tendencias en alimentación. Una de las más populares en los últimos tiempos es aquella que se basa principalmente en el consumo de proteínas. Pero, ¿es realmente saludable? En este post, exploraremos a fondo los aspectos clave de esta dieta de moda, desentrañando sus beneficios, sus posibles riesgos y brindándote la información necesaria para que tomes decisiones informadas sobre tu alimentación. ¡Sigue leyendo y descubre si la dieta alta en proteínas es la opción adecuada para ti!
6La creencia generalizada
Sin embargo, Pablo Ojeda aclara este malentendido común al afirmar que «en realidad, la ingesta de proteína está asociada a la pérdida de grasa; no necesariamente a ganar peso. Es importante hacer las cosas correctamente, ya que la proteína ayuda a desarrollar músculo, lo que puede aumentar el peso, pero de una manera saludable y beneficiosa».
En el contexto del ejercicio físico regular, Ojeda ofrece una perspectiva valiosa sobre el momento óptimo para consumir proteínas. Contrariamente a la creencia popular, sugiere que «en la mayoría de los casos, es más beneficioso consumir proteínas antes del entrenamiento en lugar de después. Al tener los aminoácidos sintetizados antes del ejercicio, se prepara mejor el músculo para el entrenamiento, lo que puede mejorar el rendimiento y la recuperación».
