El helado Maxibon es una deliciosa creación que combina helado cremoso, galleta crujiente y chocolate, ha sido durante mucho tiempo un favorito de los amantes del helado en todo el mundo. Este original dulce helado ofrece una experiencia única que combina texturas y sabores en cada bocado. Pero, ¿cómo comenzó esta aventura en el mundo de los helados?
8QUIÉN INVENTÓ LOS HELADOS
La historia del helado se remonta a tiempos antiguos y ha evolucionado significativamente a lo largo de los siglos. Las primeras referencias al helado se encuentran en la antigua China alrededor del año 200 a.C., donde se mezclaban arroz cocido con leche, y esta mezcla se enfriaba en la nieve. En el Imperio Romano, el emperador Nerón enviaba esclavos a las montañas para recoger nieve, que luego se mezclaba con frutas y miel.
En la Edad Media, los árabes introdujeron el «sherbet», una bebida helada a base de jugo de frutas y azúcar. Este concepto fue llevado a Europa a través de las Cruzadas. Durante el Renacimiento, en la corte de los Médici en Italia, el helado empezó a adquirir una forma más similar a la actual. Catalina de Médici llevó estas recetas a Francia cuando se casó con Enrique II. En el siglo XVII, la innovación llegó a Inglaterra y América, donde se desarrollaron nuevas técnicas y recetas.
En el siglo XIX, con la invención de la máquina de hacer helados por Nancy Johnson en 1843 y la pasteurización de la leche, la producción de helado se industrializó. Esto permitió su masificación y disponibilidad en tiendas. La popularidad del helado creció exponencialmente en el siglo XX con la aparición de marcas comerciales y la diversificación de sabores. Hoy en día, el helado es un producto global con infinitas variaciones.
