Hoy queremos compartir contigo una deliciosa receta casera de fiambre de pollo, un plato jugoso y sabroso que se prepara rápidamente y es perfecto para toda la familia. Este fiambre de pollo es genial como aperitivo, como plato principal con una ensalada o para hacer bocadillos para los niños.
Lo maravilloso de hacer fiambre de pollo en casa es que puedes añadirle los ingredientes que prefieras: frutos secos, aceitunas, frutas deshidratadas… ¡o simplemente dejarlo sin nada! En esta ocasión, utilizaremos un preparado para ensaladas con una variedad de ingredientes y quedó delicioso. Sin embargo, ten en cuenta que si a tus hijos no les gusta encontrar trozos en la comida (una manía bastante común), tendrás que picar todo muy finamente.
6QUESO CREMA
Si quieres que tu fiambre sea 100% casero, también puedes animarte a hacer un queso de untar. Hacer queso crema tipo Philadelphia en casa es bastante sencillo y los ingredientes son fáciles de conseguir. Échale un ojo a la receta:
Ingredientes
- 1 litro de leche entera
- 200 ml de crema de leche (nata)
- 4 cucharadas de vinagre blanco o jugo de limón
- 1 cucharadita de sal
- Opcional: hierbas o especias para darle sabor
