Si te encantan las natillas caseras, seguramente disfrutarás de las famosas natillas de chocolate que ves anunciadas en la televisión. Esta receta de natillas de chocolate sin huevo ofrece un sabor muy similar al de las comerciales. Es una excelente opción para un dulce capricho, ya sea para los más pequeños o para los amantes del cacao.
2INGREDIENTES PARA LAS NATILLAS O PUDDING DE CHOCOLATE
Estos son los ingredientes que necesitas para unas 4 a 6 porciones de natillas de chocolate.
- 25 g (2 cucharadas) de azúcar
- 25 g (2 cucharadas) de maicena
- 25 g (2 cucharadas) de cacao en polvo, sin azúcar
- 350 mL (1 y ½ tazas) de leche entera
- 120 mL (½ taza) de nata (para montar)
- 113 g de chocolate con leche, picado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla puro