La OCU acaba de publicar un informe sobre el mejor arroz de supermercado. Y es que, hoy en día, los supermercados ofrecen una amplia variedad de arroces, reflejando la diversidad gastronómica global. Entre los tipos más comunes se encuentran el arroz blanco, integral, basmati, jazmín y arborio. El blanco es básico y versátil, mientras que el integral conserva más nutrientes por su cáscara. El basmati, con su aroma característico, y el jazmín, con su fragancia floral, son populares en platos asiáticos. El arroz arborio es esencial para un buen risotto debido a su textura cremosa. Y ahora, desde la Organización, nos dicen cuál es el mejor arroz de supermercado.
2El arroz es un alimento básico que permite alimentarse a millones de personas
El arroz es un alimento esencial en la dieta de millones de personas en todo el mundo, proporcionando una fuente de energía y nutrientes clave. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente fundamental para una amplia variedad de platos, desde platos principales hasta acompañamientos y postres. Además, su disponibilidad y asequibilidad lo hacen accesible para comunidades de diversos contextos económicos. El arroz desempeña un papel vital en la seguridad alimentaria global, contribuyendo significativamente a la alimentación de una gran parte de la población mundial.