Así se prepara un buen Hummus: El snack sano por excelencia

• Preparación de los garbanzos: Si usas garbanzos enlatados, solo tomará unos minutos enjuagarlos. Si los cocinas desde cero, necesitarás alrededor de 10-12 horas de remojo y 1-2 horas de cocción.
• Preparación del hummus: Unos 10-15 minutos.
• Tiempo total: Usando garbanzos enlatados, aproximadamente 20 minutos. Cocinando los garbanzos desde cero, alrededor de 13-14 horas incluyendo el remojo.