Aunque pueda parecerte una locura, hay determinados alimentos que puedes consumir casi sin límite y adelgazar en el proceso. Si bien vivimos en la época de las dietas, el entrenamiento, el mindfulness y miles de corrientes que dicen venir a salvarte la vida, el cuerpo y la salud mental, es cierto que existen algunos alimentos que no son para nada malos para tu salud.
No obstante, primero debes saber que no es que hay alimentos con calorías negativas, es decir que puedas consumir ilimitadamente. Todo debe ser en un marco de una dieta equilibrada y consciente, pero sí puedes incluir estos alimentos que te contaré, ya que son ricos en nutrientes y tienen un contenido calórico saludable.
Proteínas magras para adelgazar
Las proteínas magras, como el pollo sin piel, el pavo y el pescado, pueden ser consumidos en cantidades considerables debido a su bajo contenido de grasa y alto valor proteico, que es esencial para la construcción y reparación muscular. La ingesta de proteínas también contribuye a una mayor sensación de saciedad, lo que de seguro te evitará comer de más entre comidas y eso te llevaba a adelgazar de forma considerable.
Puedes consumir sopas y caldos vegetales en grandes cantidades sin sumar muchas calorías, siempre y cuando no se utilicen ingredientes ricos en grasa como la crema de leche, que es riquísima pero un peligro para la salud. Este grupo de alimentos son hidratantes, reconfortantes y pueden incluir una variedad de vegetales y proteínas magras, ofreciendo una comida completa y nutritiva. Además, empezar las comidas con una porción de sopa ayuda a reducir la cantidad de alimentos sólidos que ingieres después y así te será más fácil adelgazar.
Legumbres y semillas para salvar tu día
Las legumbres, como lentejas, garbanzos y alubias, son altamente nutritivas y ofrecen una buena cantidad de proteínas y fibra, lo que las convierte en una opción excelente para sentirse satisfecho por más tiempo. Si bien tienen más calorías que las verduras, su contenido elevado de fibra y proteína contribuye a regular la digestión y puede prevenir los picos de azúcar en la sangre, lo que resulta especialmente beneficioso para controlar el apetito y adelgazar.
Además, si eres vegetariano, las legumbres pueden ser un sustituto nutritivo de las carnes más grasas en muchas recetas. Y así podrás evitar ingerir alimentos que te hagan ganar peso y además, puedes comer todo lo que quieras de estas legumbres, ya que por lo general quedan muy bien en ensaladas, o tanto frías como calientes.
