Tenemos muchas cantidades de colágeno presente en el organismo humano, ya que es esencial para los tejidos conectivos como la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos y el cartílago. Su papel principal es brindar estructura y elasticidad a estos tejidos y, aunque el cuerpo lo produce naturalmente, con la edad aparece una disminución de esta proteína que puede resultar en la pérdida de elasticidad cutánea y en problemas de salud articular.
Por eso, es importante seguir manteniendo elevados los niveles de colágeno, para lo que tal vez debas incorporar algunos alimentos extras que te ayudará a rejuvenecer tu piel. En este caso te contaré acerca de dos frutas que son ideales porque su exquisito sabor y por los excelentes beneficios que trae a tu piel: los frutos rojos y azules.
Recupera el colágeno en tu piel
Aunque propiamente hablando, ninguna fruta contiene colágeno en su forma natural, las frutas azules y rojas sí contribuyen a su síntesis en el cuerpo, ya que así se produce esta proteína. Las frutas ricas en vitamina C son especialmente beneficiosas para esta síntesis, ya que esta vitamina es necesaria para la producción de hidroxiprolina e hidroxilisina, dos aminoácidos esenciales para la formación de colágeno.
Algunas de estas frutas son los frutos rojos, naranjas, kiwis, fresas, piñas, mangos y papayas. Además, frutas como arándanos, frambuesas, moras y cítricos como limones y pomelos contienen antioxidantes excelentes para proteger tu piel del envejecimiento. Si quieres aumentar la elasticidad de tu cutis consumir más frutas es una excelente opción, que además te hará sentirte liviano y saludable. Ya no es necesario utilizar suplementos dietéticos o vitamínicos que pueden contener químicos contraproducentes con tu organismo.
La mejor forma de incorporar estas frutas a tu dieta
Las frutas rojas y azules como los arándanos, fresas, frambuesas, cerezas y granadas son ideales para la producción de colágeno en tu organismo y, además, son muy sencillas de agregar a tu alimentación, ya que son pequeñas y puedes consumirlas entre comidas sin ningún problema. Además, son el toque ideal en una torta o postres dulces, ya que le aportarán color y sabor.
Además, una forma muy usual es integrarlas en un zumo rico en proteínas y refrescante que podrás incorporar todas tus mañanas junto con tu desayuno. La mejor forma de preparar un zumo perfecto es lavar bien las frutas para asegurarte de que no quede tierra, luego agregarlas a tu batidora junto con agua o leche a tu gusto y unos cubos de hielo.
