¿Has escuchado que beber vino o cerveza en pequeñas cantidades puede ser bueno para la salud? Esta idea ha sido popular durante años, pero ¿hay alguna evidencia científica que la respalde? En este artículo, analizaremos a fondo la investigación sobre el consumo moderado de alcohol y su impacto en la salud.
3¿Vino tinto y cerveza como aliados del corazón? La evidencia científica:
Es cierto que algunas investigaciones han sugerido que el consumo moderado de vino tinto, particularmente rico en polifenoles, podría estar asociado a un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, la evidencia científica actual es clara y contundente: el alcohol, en cualquiera de sus formas, incluyendo el vino y la cerveza, representa un riesgo significativo para la salud, incluso en pequeñas cantidades.
