¿Has escuchado que beber vino o cerveza en pequeñas cantidades puede ser bueno para la salud? Esta idea ha sido popular durante años, pero ¿hay alguna evidencia científica que la respalde? En este artículo, analizaremos a fondo la investigación sobre el consumo moderado de alcohol y su impacto en la salud.
2La ciencia detrás del vino, la cerveza y su impacto en la salud: desmontando mitos
España se enorgullece de ser uno de los mayores productores de vinos a nivel mundial, y a su vez, un territorio con un alto consumo de cerveza. A menudo, se asocian estas bebidas con momentos sociales y culturales, e incluso se han extendido mitos sobre sus supuestos beneficios para la salud, especialmente en lo que respecta a la salud cardiovascular.