Según la OCU, estos son los 10 alimentos que más han subido de precio en España desde la pandemia: ¿Te sorprende? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado un informe en el que revela que el precio de los alimentos ha experimentado un aumento significativo en España desde el inicio de la pandemia. De hecho, algunos productos básicos han visto sus precios dispararse hasta en un 50%.
En este artículo, analizamos los 10 alimentos que más han subido de precio en España desde la pandemia, según la OCU. Te mostramos los datos y te explicamos las razones de este aumento. Además, te ofrecemos algunos consejos para ahorrar en la compra de alimentos y evitar que tu bolsillo se vea afectado por esta subida de precios.
11Medidas que propone la OCU para paliar esta situación
Ante esta coyuntura, la OCU propone una serie de medidas para paliar el impacto de la subida de precios en los consumidores:
- Extensión de la rebaja del IVA a la carne y el pescado: La OCU considera que la rebaja temporal del IVA a algunos productos básicos, como el aceite y la pasta, ha sido una medida positiva, pero que debería extenderse a la carne y el pescado, dos alimentos de primera necesidad que han experimentado un encarecimiento significativo.
- Aumento del cheque de ayuda para familias vulnerables: La organización propone un aumento sustancial del cheque de 200 euros que el Gobierno ha destinado a familias con ingresos inferiores a 27.000 euros. Este cheque debería ser una ayuda directa y no estar sujeta a la compra de productos específicos.
- Vigilancia del cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria: La OCU exige a las autoridades que extremen la vigilancia del cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, para evitar abusos y garantizar un reparto justo de los beneficios a lo largo de la cadena.
- Contención de los márgenes de los distribuidores: La organización también pide a los distribuidores que hagan un esfuerzo por contener sus márgenes de comercialización, con el objetivo de que el impacto de la subida de precios recaiga en menor medida sobre los consumidores.
- Mayor transparencia en la cadena alimentaria: La OCU considera necesario que se incremente la transparencia en la cadena alimentaria, para que los consumidores puedan conocer mejor los costes y márgenes de beneficio en cada uno de los eslabones.
- Fomento del consumo de productos locales y de temporada: La organización apuesta por el fomento del consumo de productos locales y de temporada, como medida para reducir la dependencia de las importaciones y apoyar a la economía local.
- Educación alimentaria para consumidores: La OCU también destaca la importancia de la educación alimentaria para los consumidores, para que puedan realizar compras más responsables y sostenibles.
