¿Café soluble o café molido? Descubre cuál es la opción más saludable para ti. ¿Eres amante del café y te has preguntado alguna vez cuál es la opción más saludable, el café soluble o el molido? En este artículo, te desvelamos las claves de cada uno para que puedas tomar la mejor decisión para tu salud y disfrute.
5¿Cuál contiene más cafeína?
- Café soluble: Generalmente, contiene menos cafeína que una taza de café molido preparada con la misma cantidad de café. Esto se debe a que parte de la cafeína se pierde durante el proceso de elaboración.
- Café molido: La cantidad de cafeína varía según el tipo de grano, el tueste y la preparación. Sin embargo, en general, una taza de café molido contiene más cafeína que una taza de café soluble de la misma cantidad.