martes, 29 abril 2025

¿Cuál es más sano, el café soluble o el café molido?

¿Café soluble o café molido? Descubre cuál es la opción más saludable para ti. ¿Eres amante del café y te has preguntado alguna vez cuál es la opción más saludable, el café soluble o el molido? En este artículo, te desvelamos las claves de cada uno para que puedas tomar la mejor decisión para tu salud y disfrute.

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Un baile de aromas y sabores:

Un baile de aromas y sabores:
  • Café soluble: Su sabor suele ser más suave y ligero, con un aroma menos intenso que el café molido. Esto se debe al proceso de deshidratación, que elimina algunos compuestos aromáticos y aceites naturales del café.
  • Café molido: Conserva un sabor más intenso y robusto, con un aroma más complejo y rico debido a que los compuestos aromáticos y aceites naturales del café permanecen intactos.


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