Si estás en búsqueda del alimento perfecto para reducir el colesterol y los triglicéridos, has llegado al lugar indicado. En esta ocasión, te traemos una noticia fascinante que ha sido revelada por la prestigiosa Universidad de Harvard. A través de rigurosos estudios y análisis científicos, han descubierto aquel alimento que podría convertirse en tu aliado para mantener una salud cardiovascular óptima. ¿Estás preparado para conocer esta increíble revelación? Sigue leyendo y descubre cómo un simple alimento puede marcar la diferencia en tu bienestar general.
5Otro alimento que tienes que incluir en tu dieta
Además de sus beneficios cardiovasculares, la chía también es conocida por su capacidad para reducir los niveles de triglicéridos en sangre. Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en el torrente sanguíneo y que, cuando se encuentran en niveles elevados, pueden aumentar el riesgo de padecer enfermedades del corazón.
Una de las propiedades destacadas de las semillas de chía es su alto contenido en fibra soluble, la cual tiene la capacidad de unirse a los ácidos biliares y excretarlos a través de las heces fecales. Esto provoca que el organismo utilice el colesterol presente en la sangre para reemplazar los ácidos biliares perdidos, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol total y de lipoproteínas de baja densidad, también conocidas como colesterol malo.