Si estás en búsqueda del alimento perfecto para reducir el colesterol y los triglicéridos, has llegado al lugar indicado. En esta ocasión, te traemos una noticia fascinante que ha sido revelada por la prestigiosa Universidad de Harvard. A través de rigurosos estudios y análisis científicos, han descubierto aquel alimento que podría convertirse en tu aliado para mantener una salud cardiovascular óptima. ¿Estás preparado para conocer esta increíble revelación? Sigue leyendo y descubre cómo un simple alimento puede marcar la diferencia en tu bienestar general.
12Yogures, ensaladas, salsas…
¿Y qué tal utilizarla como ingrediente estrella en aderezos para ensaladas? La chía aportará una textura crujiente y ligeramente gelatinosa, además de nutrirte con sus valiosos nutrientes. Además, puedes mezclarla con la masa de bizcochos o galletas para agregar fibra y sustituir otros ingredientes menos saludables.
Si eres fan de los yogures, aprovecha para espolvorear chía sobre ellos. Esto le dará un toque distintivo y cargado de beneficios, desde mejorar la digestión hasta ayudar a controlar el apetito. También puedes incorporarla a sopas y salsas, sin alterar su sabor, pero añadiendo un extra de vitaminas y minerales.
¡No olvides los adobos! La chía puede ser un gran aliado para marinar carnes o vegetales. Aportará jugosidad y una textura más interesante a tus platos, al mismo tiempo que los nutre con sus bondades.
