Regalar huevos de Pascua, especialmente a los niños, es una arraigada costumbre en muchos países alrededor del mundo, vinculada a la celebración de la Semana Santa. Aunque tradicionalmente asociados con el cristianismo, la práctica de obsequiar huevos de Pascua de chocolate no es exclusiva de los católicos. Actualmente, puedes encontrar una amplia variedad de tamaños y diseños creativos, pero también puedes optar por hacer tus propios huevos de chocolate caseros, artesanales y sumamente deliciosos. Aunque pueda parecer complicado, el proceso en realidad es bastante sencillo.
4OTRA FORMA DE HACER AL BAÑO MARÍA
Si no tienes un cazo específico para baño maría, puedes usar el método de «cazuela dentro de otra». Para esto, llena una cazuela más grande con agua y caliéntala a fuego medio-alto. Luego, coloca otra cazuela más pequeña dentro de la grande, asegurándote de que el agua no entre en contacto con la parte inferior de la cazuela interna. Agrega el chocolate con leche a la cazuela interna y deja que se derrita lentamente mientras remueves.
Es importante no dejar el chocolate sin supervisión mientras se derrite. Remueve ocasionalmente para evitar que se queme en los bordes y asegurarte de que se derrita de manera uniforme.
