La OCU te trae una recomendación sobre las torrijas. ¿Eres un amante de las torrijas pero no tienes tiempo para prepararlas en casa? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un exhaustivo estudio para determinar cuáles son las mejores Torrijas envasadas disponibles en los supermercados.
En este post te contamos cuáles son las marcas que destacan por su sabor, textura y calidad, para que puedas disfrutar de este delicioso dulce tradicional de Semana Santa sin salir de casa. ¡No te pierdas esta selección y descubre cuál es la mejor opción para ti!
1Los mejores torrijas de supermercado según el estudio de la OCU
El secreto de la torrija perfecta, según la OCU, reside en el tipo de pan utilizado. La textura y el grosor del mismo son fundamentales para lograr una torrija jugosa por dentro y crujiente por fuera. Además, es importante optar por pan de calidad, como el de hogaza o de pueblo, que absorba bien la leche y el huevo.
En cuanto a los ingredientes, la OCU recomienda utilizar leche entera o semi desnatada, azúcar, canela, limón, aceite de oliva virgen extra y, por supuesto, pan. Asimismo, es fundamental seguir el proceso de remojo del pan en leche con azúcar y canela durante al menos 30 minutos, para que quede bien empapado.