jueves, 19 septiembre 2024

Conejo al ajillo: el ingrediente secreto de la abuela para que quede superior

Si no has probado un buen conejo al ajillo, te estás perdiendo de lo mejor de la gastronomía española. En el vasto y delicioso mundo de la gastronomía, hay platos que trascienden lo ordinario y se convierten en auténticas obras maestras culinarias. Uno de estos platos emblemáticos es el «conejo al ajillo«, una preparación que ha conquistado los paladares más exigentes con su combinación de sabores intensos y texturas exquisitas.

6
Ingredientes del conejo al ajillo para 4 personas

  • 450 g Conejo troceado en porciones
  • 5 Dientes de ajo
  • 10 g Harina de trigo
  • 200 ml Vino blanco
  • 200 ml Caldo de carne
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón zumo de medio

Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager. Experiencia sólida en roles diversos como redactora, traductora, copywriter y editora. Habilidades en gestión de comunidades, desempeñando roles de Community Manager. Trayectoria versátil, también incluye funciones de asistente personal y más. Combinación única de habilidades y roles, respaldada por conocimientos en comunicación y marketing, permitiendo un enfoque completo y efectivo en diversos proyectos y desafíos.

- Publicidad -