Hay numerosos postres rápidos, sencillos y saludables para disfrutar de un momento dulce sin complicaciones. Las tartas que no requieren horno son ideales para quienes desean incursionar en la repostería sin complicaciones. Una opción es la tarta de naranja sin horno, elaborada con este delicioso cítrico. Para prepararla, necesitarás galletas María, mantequilla, zumo de naranja, yogur griego natural, azúcar blanco, nata para montar, gelatina, una naranja y mermelada de naranja.
4MONTAR LA BASE
Utiliza un poco de mantequilla para engrasar el molde o coloca papel vegetal en el fondo del molde y rocíalo con spray desmoldante. Esto ayudará a que la tarta no se pegue al molde. Vierte la mezcla de galleta y mantequilla en el molde preparado. Con una cuchara o espátula, aplana la mezcla para crear una base uniforme y compacta para la tarta.
Una vez que la base esté lista, coloca el molde en el refrigerador y deja que la base de galleta se enfríe y se endurezca mientras continúas con las siguientes elaboraciones. Coloca las 5 hojas de gelatina en un bol con agua fría y déjalas hidratar durante aproximadamente 5 minutos, hasta que estén suaves. En un cazo, combina el zumo de naranja y el azúcar blanco. Calienta la mezcla a fuego lento, removiendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y retira el cazo del fuego.
