Hay numerosos postres rápidos, sencillos y saludables para disfrutar de un momento dulce sin complicaciones. Las tartas que no requieren horno son ideales para quienes desean incursionar en la repostería sin complicaciones. Una opción es la tarta de naranja sin horno, elaborada con este delicioso cítrico. Para prepararla, necesitarás galletas María, mantequilla, zumo de naranja, yogur griego natural, azúcar blanco, nata para montar, gelatina, una naranja y mermelada de naranja.
3PREPARACIÓN DE LA BASE
Para preparar la base vierte las 80 gramos de galletas tipo María en una picadora o procesadora de alimentos. Pulsa el botón para triturar hasta que las galletas estén completamente desmenuzadas y tengan una textura fina, similar a la arena. Coloca los 40 gramos de mantequilla en un recipiente apto para microondas y caliéntala en intervalos cortos de 10-15 segundos hasta que esté completamente derretida. Es importante no sobrecalentarla para evitar que se queme.
Una vez derretida, retira la mantequilla del microondas y déjala reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que se enfríe ligeramente. Esto ayudará a que la mezcla no esté demasiado caliente al combinarla con las galletas trituradas. Transfiere las galletas trituradas a un bol grande y vierte la mantequilla derretida sobre ellas. Con una cuchara o espátula, mezcla bien los ingredientes hasta que las galletas estén completamente impregnadas de mantequilla y la mezcla tenga una consistencia uniforme. Debería parecerse a la arena mojada en términos de textura y aspecto.
