Las barritas de caramelo y chocolate tipo Snickers son famosas por su delicioso sabor y su textura irresistible. Al hacerlas en casa, tienes control total sobre los ingredientes, lo que te permite evitar los estabilizadores y aditivos que a menudo se encuentran en los productos comerciales. Esto, además de que es más saludable, también te permite personalizar el sabor según tus preferencias. Además, debido a su composición y proceso de elaboración, estas barritas caseras también tienen una vida útil prolongada, lo que las convierte en un producto no perecedero que puedes disfrutar durante más tiempo.
4PREPARACIÓN
Para empezar, retira los huesos de los dátiles y ponlos en remojo en agua muy caliente durante 15 minutos para ablandarlos. Alternativamente, puedes calentarlos en el microondas cubiertos de agua durante 60-80 segundos. Una vez listos, resérvalos para usarlos más adelante en la receta.
Tritura los copos de avena en un robot o procesador hasta obtener una consistencia similar a la harina, lo cual debería tomar alrededor de 60 segundos. Luego, reserva la harina de avena para utilizarla más adelante en la receta.
