La OCU está preocupada por nuestra salud y por lo que consumimos. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una advertencia que no podemos ignorar: debemos dejar de consumir un producto de supermercado común debido a los posibles daños que puede causar a nuestra salud.
2Los resultados de los estudios de la OCU sobre la mantequilla
Estos resultados pueden resultar impactantes para aquellos que crecieron viendo la mantequilla como un alimento esencial en su dieta. Sin embargo, la industria alimentaria ha evolucionado y hoy en día existen alternativas más saludables que pueden sustituir a la mantequilla tradicional sin sacrificar sabor o textura.
Una opción cada vez más popular es la mantequilla elaborada a partir de ingredientes vegetales. Estas mantequillas, que se encuentran fácilmente en los supermercados, son elaboradas con aceites vegetales saludables, como el aceite de oliva, el de coco o el de girasol. Esto significa que son bajas en grasas saturadas y no contienen colesterol, lo cual las convierte en una opción mucho más aconsejable desde el punto de vista nutricional.
