Las freidoras de aire o airfryer se han vuelto indispensables en la cocina, facilitando la preparación rápida de platos saludables y sabrosos. Solo es cuestión de aprender a aprovechar su potencial, ya que utilizan aire caliente para cocinar los alimentos.
Este electrodoméstico cocina los alimentos utilizando aire caliente en lugar de aceite. Esto permite obtener resultados similares a los de la fritura tradicional, pero de manera más saludable, ya que se reduce significativamente la cantidad de grasa utilizada.
8Y DE POSTRE…¡TARTA DE QUESO!
¿Buscas hacer una tarta de queso ligera y saludable? ¡Claro que sí! Te enseñaremos una receta baja en calorías que puedes preparar con la freidora de aire. Para empezar, asegúrate de comprar ingredientes bajos en grasa y sin lactosa. Sustituye la base de galleta por una de avena y la nata por yogurt natural para reducir aún más las calorías. Necesitarás dos huevos, 50 gramos de queso de untar, 250 gramos de queso fresco batido, 80 gramos de yogurt natural líquido y 20 gramos de harina de avena.
Mezcla todos los ingredientes con una batidora y viértelos en un molde. Luego, coloca el molde en la cesta de la freidora a 160 grados durante 35 minutos. Después de sacar la tarta de la freidora, refrigérala durante cuatro a seis horas y ¡disfruta de un postre delicioso y saludable!
