El ajo, un bulbo aromático perteneciente a la familia de las liliáceas, es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea debido a sus propiedades culinarias y medicinales. Su presencia en platos tradicionales como el alioli, la salsa marinara y el gazpacho lo convierte en un elemento distintivo de esta dieta. Además de su delicioso sabor, el ajo es conocido por sus beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico, reducir la presión arterial y combatir los radicales libres gracias a sus compuestos antioxidantes. Su versatilidad y valor nutricional lo convierten en un pilar de la alimentación mediterránea. Ya sabías los múltiples beneficios que tiene en el ser humano, ahora descubre lo que le hace a las plantas: te lo contamos a continuación.
6El ajo también actúa como defensa natural para tus plantas
El ajo es un valioso defensor natural para tus plantas. Sus propiedades repelentes de plagas, como ácaros y pulgones, lo convierten en una alternativa orgánica y efectiva para proteger tu jardín. Al triturar y mezclar el ajo con agua, puedes crear un spray repelente que mantenga alejados a los insectos no deseados, preservando así la salud y el crecimiento de tus plantas de manera natural y respetuosa con el medio ambiente.
