Los buñuelos de manzana son una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre o merienda dulce y saludable. Se trata de una receta que combina la dulzura natural de la manzana con una masa crujiente y esponjosa, creando una experiencia de sabor única y satisfactoria, así que se trata de un postre o un snak con el que seguramente vas a triunfar.
4Preparación de los buñuelos de manzana
Para preparar los buñuelos de manzana, sigue los siguientes pasos:
En un recipiente, mezcla la harina, la levadura seca o el polvo para hornear y el azúcar hasta que estén bien incorporados.
Ralla la cáscara del medio limón y agrégala a la mezcla. Exprime el medio limón restante para extraer el zumo y agrégalo a la mezcla. Continúa mezclando.
Pela la manzana, retira el corazón y córtala en pedazos pequeños. Incorpora la manzana cortada a la mezcla y mezcla bien hasta que se forme una masa uniforme. Cubre el recipiente con papel film y deja reposar la masa durante 60 minutos.
