En eventos especiales, no puede faltar un clásico como el paté. Se trata de una pasta untada en tostaditas de pan, elaborada con carne picada, hígado y grasa. Este producto típico español se puede enriquecer con ingredientes como verduras, especias, hierbas y vino, otorgándole un sabor único. Existen numerosas variantes, incluyendo opciones vegetarianas ideales para aquellos que evitan alimentos de origen animal.
8ENVASA Y DISFRUTA
Después de preparar la mezcla, trasládala a un recipiente de cristal, barro o cerámica. Para lograr una consistencia óptima, deja reposar y enfriar en la nevera por un tiempo. Una vez que el paté de atún esté firme y frío, sírvelo con tostadas. Puedes ofrecer salsas como mayonesa o tártara por separado para que cada comensal se sirva según su preferencia. Personaliza la presentación del paté con decoraciones como cebollino picado, aceitunas o pimiento rojo al gusto.
