¿Te encantan las sopas? Pues hoy os traemos una receta de caldo de gambas que además de calentarnos por dentro será tan saciante que no podremos dejar de tomarlas. Este caldo de camarones es la sopa ideal para tomar cuando se tiene frío y se quiere disfrutar de una sopa sabrosa y nutritiva. Es muy fácil de preparar, además de que tiene un sabor exquisito gracias al uso de mariscos y verduras. Prueba esta receta en casa y seguro que te entrarán vibraciones cálidas.
3El caldo al estilo mexicano
El caldo de camarón es una sopa mexicana hecha con camarón, tomate, cebolla y epazote. El camarón se hierve en agua con una cebolla y ajo, hasta que absorbe el sabor de estos ingredientes. Luego se añaden chiles y camarones secos para darle un sabor más delicioso.