Si ya has elegido el vestido o traje que vas a llevar, y tienes claro quienes van a venir a cenar, es hora de ir pensando en el menú navideño. Como no queremos que te compliques, te proponemos un entrante sencillo y delicioso: unas brochetas de melón con jamón.
Todo un clásico que combina sabores dulces y salados, que le encanta a todo el mundo, y que puedes preparar rápidamente, incluso puedes solicitar la colaboración de los más jóvenes de la casa.
3Desecar el jamón para hacer brochetas de melón con jamón
Como decíamos antes, el secreto de este original entrante es que deshidratamos el jamón, y hacerlo es muy sencillo. Extiende una hoja de papel de cocina y sobre ella coloca dos lonchas de jamón una al lado de la otra.
Pon encima otra hoja de papel con dos lonchas más de jamón y tapa todo con una tercera hoja de papel. Mételo en el microondas dos minutos a máxima potencia y comprueba si están lo suficientemente secas y crujientes.
