Durante las fiestas navideñas, los turrones, mazapanes y polvorones son tradicionales en España. El jamón y el champán también son elementos comunes para brindar. Aunque la crisis económica puede dificultar el acceso a ciertos lujos, muchos hogares buscan maneras creativas de celebrar juntos de manera más asequible.
Optar por langostinos congelados es una opción bastante económica en Navidad. El estudio de la OCU sobre diversas variedades, desde congelados hasta cocidos y de cultivo, proporciona valiosas claves para tomar la mejor decisión en el momento de hacer la compra y poder disfrutar de un marisco de calidad al mejor precio.
4EL CONSUMO DE LANGOSTINO EN ESPAÑA
Según datos recopilados por Statista en 2019, se observó un crecimiento en el consumo de gambas y langostinos en los hogares españoles, alcanzando aproximadamente 90,6 millones de kilos en 2020. Sin embargo, esta tendencia positiva fue efímera, ya que en 2021 y 2022 se registró una disminución en la ingesta, situándose en torno a los 79 millones de kilos. A pesar de estas fluctuaciones, los langostinos y gambas continúan siendo el tipo de marisco más consumido en España.