¡La OCU les da la bienvenida a los lectores amantes del aceite de oliva virgen extra! En el fascinante universo de la alimentación saludable, el oro líquido de la dieta mediterránea ocupa un lugar destacado. Sin embargo, hoy nos sumergiremos en un análisis revelador respaldado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que destapa aquellos usos del aceite de oliva virgen extra que esta respetada entidad desaconseja.
3¿Hay algo bueno que contar?
¿La buena noticia? Encontrar alternativas económicas en el mercado es posible. Exploraremos opciones que no solo preservan la esencia del aceite de oliva virgen extra, sino que también ofrecen beneficios adicionales para tu salud y bolsillo. Descubre cómo puedes mantener el sabor y las propiedades de este elixir mediterráneo sin sacrificar la calidad ni tu presupuesto. ¡!– /wp:paragraph –>
En un contexto donde los precios del aceite de oliva están experimentando un aumento notable, la mirada se posa con especial interés en las costumbres y usos que rodean este preciado producto, en particular, el codiciado aceite de oliva virgen extra. En este escenario, el respetado tecnólogo de alimentos Miguel Ángel Lurueña arroja luz sobre un error común que involucra el uso de este aceite en el proceso de freír, calificándolo como un «desperdicio innecesario».