El turrón es uno de los elementos tradicionales más arraigados durante la temporada navideña, aunque cada vez llegan antes a los supermercados para que podamos disfrutarlos durante más tiempo. Es un dulce imprescindible en nuestros hogares, en las reuniones familiares, durante las sobremesas con amigos y en cada instante que nos envuelve el espíritu festivo. Mercadona, siempre adelantándose a los deseos y necesidades de los consumidores nos presenta anualmente los «clásicos» que nunca fallan, junto con nuevas propuestas que buscan sorprendernos a todos.
La cadena de supermercados introduce todos los años dos o tres nuevos sabores de turrón para actualizar su selección. La continuidad de estos sabores en las siguientes Navidades depende de la aceptación entre los clientes, como se evidenció con el turrón de café o el de praliné de piña que no han regresado este año, a pesar de haber resultado una grata sorpresa para muchos el año pasado. Este año, uno de los nuevos sabores ya se destaca como uno de los favoritos de la temporada festiva. A continuación te mostramos los mejores turrones y dulces, que no son pocos, que puedes degustar ya mismo gracias a Mercadona.
7TURRÓN IMPERIAL DE ALMENDRAS
Este turrón destaca por ser el mejor valorado de Mercadona en cuanto a valores nutricionales. Es una variante del tradicional turrón duro pero sin azúcares añadidos, endulzada con malitol y sorbitol, lo que reduce significativamente la cantidad de azúcar. Contiene el triple de fibra y una mayor cantidad de proteínas. Sin embargo, algunos consideran que su sabor queda por detrás de otros favoritos. Su precio es de 2,60 euros.
La historia del turrón duro, también conocido como «turrón de Alicante», tiene sus raíces en la misma tradición que el turrón blando, remontándose a la influencia árabe en la península ibérica durante la Edad Media. La introducción de ingredientes como la miel y las almendras por parte de los árabes dejó una marca duradera en la gastronomía de la región.
El turrón duro se distingue por su consistencia más firme y quebradiza en comparación con el turrón blando. Su nombre, «de Alicante», señala su conexión con la ciudad del mismo nombre en la provincia de Alicante, España. La receta clásica del turrón duro implica la mezcla de almendras tostadas con miel y azúcar, cocida a fuego lento hasta alcanzar una consistencia sólida.
