¡Cuesta escoger una de las muchas recetas de Arguiñano! El chef vasco es un todoterreno capaz de preparar el mejor estofado de ternera, un pollo en pepitoria para chuparse los dedos o el tradicional marmitako, entre otros miles de platos. Pero si seguimos su programa ‘Cocina abierta’ nos viene una duda a la mente: ¿qué ocurre con toda la comida que prepara en televisión? Tenemos por fin la respuesta, y te va a dejar sin palabras.
3EL GRAN MISTERIO DE LOS PROGRAMAS DE COCINA
La incógnita de qué sucede con los platos que se preparan en los programas de cocina ha generado diversas respuestas a lo largo del tiempo. En muchos casos los alimentos se degustan en el mismo set, siendo compartidos entre el equipo de producción, invitados y, en ocasiones, el público presente; además la autenticidad de estas reacciones contribuyen a la autenticidad del programa. Sin embargo hay otra opción, especialmente en programas pregrabados, donde la comida se distribuye entre los asistentes o incluso se entrega a organizaciones benéficas locales.
En algunos casos los chefs se llevan a casa los platos preparados, asegurando que nada se desperdicie; pero también existe la posibilidad de que parte de la comida se utilice para tomas adicionales o fotografías promocionales. La mayor incógnita es cuál de estas soluciones se sigue en los programas de Karlos Arguiñano, y ahora el chef vasco acaba de desvelar la respuesta.
