Siempre queremos simplificarnos las cosas y con los alimentos más. En nuestra búsqueda constante por simplificar la vida y conservar alimentos, la congelación se ha convertido en una práctica común en la mayoría de los hogares. Sin embargo, detrás de la aparente conveniencia, se esconde un secreto que muchos desconocen: hay alimentos que nunca deberíamos congelar, a pesar de que inadvertidamente lo hacemos.
9De esta forma, se conservarán mejor tus alimentos
Al seguir estos consejos prácticos, no solo prolongarás la vida útil de tus alimentos, sino que también mantendrás su calidad y seguridad, asegurando una experiencia culinaria óptima al descongelarlos.
Descongelar alimentos es un arte que requiere cuidado y atención para garantizar la seguridad y la calidad de los productos. Contrario a la creencia común, la descongelación a temperatura ambiente está fuera de discusión, ya que propicia el terreno ideal para la multiplicación de bacterias presentes en los alimentos, aumentando el riesgo de intoxicación alimentaria.
