En el universo de los alimentos preparados, Mercadona ha sorprendido a sus clientes con un nuevo producto: las alitas de pollo con sabor a barbacoa.
Esta reciente incorporación a su gama de alimentos congelados ha generado un gran interés entre los amantes de la comida rápida y sabrosa.
3GUÍA PARA COCINAR NUESTRAS ALITAS
El envase sugiere dos métodos para cocinarlas, ambos saludables al no requerir el uso de aceite. Algunos prefieren utilizar la freidora de aire, una opción rápida y que permite mantener la limpieza en la cocina.
Aunque la porción está diseñada para dos personas, el tamaño de la freidora puede ser limitante para algunas, pero existen trucos como utilizar una rejilla para optimizar el espacio y cocinarlas en una sola tanda. ¡Aquí te dejamos el paso a paso para unas alitas perfectas!
- Preparación de la Freidora de Aire u Horno:
- Freidora de Aire: Precalienta la freidora a 180°C durante 5 minutos.
- Horno: Prepare una bandeja con papel pergamino y precalienta el horno a 200°C.
- Coloca las Alitas:
- Saca las alitas directamente del congelador. No es necesario descongelarlas previamente.
- En la freidora de aire: Acomoda las alitas en la canasta de manera que no estén superpuestas para permitir una cocción uniforme.
- En el horno: Distribuye las alitas en la bandeja, asegurándote de dejar espacio entre ellas para que se cocinen de manera uniforme.
- Cocción:
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- Freidora de Aire: Cocina las alitas a 180°C durante 11 minutos. Transcurrido este tiempo, voltea las alitas con pinzas y continúa cocinando durante otros 11 minutos.
- Horno: Hornea las alitas a 200°C durante 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para obtener un dorado uniforme.
- Verificación de la cocción:
- Independientemente del método utilizado, verifique la cocción interna asegurándose de que las alitas estén bien cocidas. La temperatura interna debe alcanzar al menos 75°C para garantizar su seguridad alimentaria.
- Servir y Disfrutar:
- Una vez cocidas, retire las alitas de la freidora o del horno y sírvelas inmediatamente. Puedes acompañarlas con salsa barbacoa, si lo deseas.
- ¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de unas alitas de pollo con sabor a barbacoa perfectamente doradas, crujientes por fuera y jugosas por dentro, listas para satisfacer tu antojo por algo delicioso y rápido de preparar.
- Eso sí, recuerda que los tiempos y temperaturas pueden variar según la potencia de tu freidora de aire u horno, así que ajusta estos valores según sea necesario para lograr el resultado deseado. ¡No podrás imaginarte un sabor tan auténtico hasta que ya tengas esta delicia entre tus dientes!
