El pescado es un alimento sumamente beneficioso para la salud. Es una excelente fuente de proteínas magras, rica en ácidos grasos omega-3, esenciales para la función cerebral y la salud cardiovascular. Además, ofrece una amplia variedad de opciones culinarias, desde pescados blancos como el bacalao y la merluza hasta pescados grasos como el salmón y el atún, cada uno con su propio sabor y textura. Cocinar pescado en casa no solo permite crear platos deliciosos y personalizados, sino que también garantiza su frescura y calidad. Fomentar el consumo de pescado es una decisión saludable que aporta nutrición y sabor a nuestras comidas diarias.
4El problema es que mucha gente no lo cocina porque luego le huele la casa
El dilema radica en que muchas personas evitan cocinar pescado debido al temor de que su preparación deje un persistente y desagradable olor en la casa. A pesar de los beneficios para la salud que ofrece, el aroma penetrante que impregna muebles y textiles puede resultar una preocupación válida, llevando a algunas personas a buscar alternativas en su dieta para evitar esta inconveniencia. En tales casos, es importante encontrar métodos de cocción y ventilación adecuados para disfrutar de los beneficios del pescado sin el olor persistente. Te desvelamos el más efectivo de todos un poco más adelante.
