El pescado es un alimento sumamente beneficioso para la salud. Es una excelente fuente de proteínas magras, rica en ácidos grasos omega-3, esenciales para la función cerebral y la salud cardiovascular. Además, ofrece una amplia variedad de opciones culinarias, desde pescados blancos como el bacalao y la merluza hasta pescados grasos como el salmón y el atún, cada uno con su propio sabor y textura. Cocinar pescado en casa no solo permite crear platos deliciosos y personalizados, sino que también garantiza su frescura y calidad. Fomentar el consumo de pescado es una decisión saludable que aporta nutrición y sabor a nuestras comidas diarias.
3Es tan saludable que conviene incluirlo en los menús semanales
El pescado es una opción culinaria tan saludable que es recomendable incluirlo en los menús semanales. Es una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales esenciales. El consumo regular de pescado se asocia con beneficios para la salud cardiovascular, cerebral y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas. Su versatilidad en la cocina permite una amplia variedad de preparaciones deliciosas y nutritivas.