La ONU y la OCU se han puesto de acuerdo en algo. En un mundo donde la salud y la alimentación son temas de creciente importancia, una noticia impactante ha surgido: la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han unido sus voces para emitir una contundente advertencia sobre un producto que muchos consumen sin pensarlo: un embutido comúnmente encontrado en los supermercados.
6Los resultados de los estudios son muy inquietantes
Investigaciones respaldadas por el IARC han arrojado resultados alarmantes, como el hecho de que consumir tan solo 25 gramos de carne procesada al día puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de colon en un 20%. Este riesgo es particularmente inquietante, ya que el cáncer de colon es una de las formas más comunes de cáncer en todo el mundo.
Pero los problemas asociados con las salchichas de Frankfurt no se detienen aquí. Además de los riesgos de cáncer, estas delicias son hipercalóricas, lo que significa que contienen muchas calorías en comparación con su peso. Esto puede contribuir al sobrepeso y la obesidad si se incorporan regularmente en la dieta.
