La ONU y la OCU se han puesto de acuerdo en algo. En un mundo donde la salud y la alimentación son temas de creciente importancia, una noticia impactante ha surgido: la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han unido sus voces para emitir una contundente advertencia sobre un producto que muchos consumen sin pensarlo: un embutido comúnmente encontrado en los supermercados.
10Trata de no consumir las salchichas Frankfurt
Es importante tener en cuenta que las salchichas de Frankfurt y otros productos similares a menudo están «engordados» con ingredientes que no son carne. Esto significa que, a pesar de pagar por un producto que se anuncia como carne, en realidad, un porcentaje significativo del producto no cumple con esta descripción. Estos embutidos pueden contener leche en polvo, proteínas no cárnicas, antioxidantes y conservantes, que se agregan para mejorar su sabor, textura y vida útil. En resumen, lo que el consumidor cree que está comprando como carne pura, en realidad, contiene una serie de ingredientes adicionales que no aportan valor nutricional, lo que puede ser engañoso.
Además, otro factor sorprendente es la cantidad de agua que se añade a estas salchichas. Algunos productos pueden contener hasta un 61% de agua. Esta práctica se utiliza para aumentar el volumen del producto, lo que, en última instancia, significa que se está pagando por agua en lugar de carne. Esto no solo resulta en un producto menos nutritivo sino que también puede llevar a una mayor ingesta calórica sin que el consumidor sea consciente de ello.
