El pan es un alimento universal apreciado por su sabor delicioso y su versatilidad en la cocina. Desde la baguette crujiente hasta el pan de maíz suave, existe una amplia variedad de panes que se adaptan a todos los gustos. Su aroma recién horneado y textura esponjosa o crujiente hacen que sea un placer en cada bocado. Además de su sabor, el pan es una fuente rica de carbohidratos, fibra y nutrientes esenciales para la salud. Ya sea como acompañamiento de una comida, como base de un sándwich o como elemento principal en platos tradicionales, el pan es una delicia culinaria que une a personas de todas las culturas. A continuación te contamos cuál es el más sano de todos según la OMS.
5Según la OMS hay panes que son más saludables que otros
Según la OMS, hay panes que son más saludables que otros. La elección del tipo de este alimento que se consume puede influir en la salud. Los panes integrales y de grano entero suelen ser preferibles debido a su mayor contenido de fibra y nutrientes esenciales. En contraste, los refinados a menudo carecen de estos beneficios y pueden tener un impacto negativo en la salud, como contribuir al aumento de peso y problemas relacionados. Por tanto, es aconsejable optar por panes más saludables y nutritivos. Te ofrecemos más información al respecto a continuación.
