Seamos sinceros: un buen bizcocho entra bien a cualquier hora del día. Que si para desayunar, que si de postre de la comida, que si de postre de la cena… Y también, por supuesto, para picar entre horas tanto a media mañana o como para merendar. Lo bueno es que se trata de un plato de repostería que es muy sencillo de preparar, por lo que no es necesario que, en caso de que se te antoje uno, lo compres en el supermercado. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a enseñar cómo preparar uno de manzana que le da mil vueltas al clásico de limón.
2Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de bizcocho de manzana
Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de bizcocho de manzana, además de que por su increíble sabor es capaz de hacerte olvidar el de limón, es que es muy fácil de preparar. Y además se tarda muy poco y hacerse con los ingredientes que se necesitan es una tarea muy sencilla, ya que son muy fáciles de conseguir. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes: un yogur natural, 375 gramos de harina, 3 huevos, un chorro de aceite de oliva, 250 gramos de azúcar, medio sobre de levadura química, una pizca de canela molida, unas gotas de esencia de vainilla, 3 manzanas, la ralladura de un limón y un poco de sal.