El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano y la relación entre el consumo de alcohol y sus efectos en la salud ha sido objeto de interés y estudio a lo largo de la historia. Uno de los órganos cruciales en el proceso de metabolización y eliminación del alcohol es el hígado, que desempeña un papel fundamental en la desintoxicación del organismo.
8Cuando consumimos alcohol, sobrecargamos de trabajo al organismo

Una unidad de alcohol no se traduce directamente en una bebida. Su equivalencia varía según la graduación alcohólica y la presentación de la bebida. Por ejemplo, una copa de vino puede contener aproximadamente tres unidades de alcohol, una lata de cerveza equivale a una unidad y media, y un chupito de licor fuerte se considera una unidad. Esto significa que, en ocasiones, una sola bebida podría llevar a alguien a superar su límite recomendado.
Seguir estos límites ayuda a que el cuerpo metabolice el alcohol eficazmente y se recupere más rápidamente, sin someter al hígado a una carga de trabajo innecesaria. Así, al mantener un equilibrio en el consumo de alcohol, se promueve la salud hepática y general.