En un rincón aparentemente discreto, existe un barrio de España en el que se ha gestado una transformación que está dejando al mundo atónito. Este barrio, que solía pasar desapercibido en el panorama internacional, ha emergido de las sombras para situarse entre los tres lugares más “cool” del planeta.
9Time Out se ha encargado de elaborar una guía de visita
Time Out ha elaborado una guía para tener «un día perfecto» en Carabanchel, que incluye paradas en lugares únicos. Para comenzar el día, sugieren desayunar en la cafetería Merinas, donde se pueden apreciar exposiciones de arte junto con un buen café. Luego, recomiendan visitar la galería de Sabrina Amrani, un espacio para la apreciación del arte contemporáneo.
La gastronomía no se queda atrás, ya que se pueden degustar vinos y tablas de quesos en «La Grifería» o probar cervezas artesanales en «Patanel». Los amantes de la cocina madrileña no querrán perderse las gallinejas típicas de Madrid en «Casa Enriqueta».