Si estás pensando en dar el salto y comprar una freidora, ¡has llegado al lugar indicado! En un mundo lleno de opciones y características técnicas, la elección de la freidora perfecta puede parecer abrumadora. Pero no te preocupes, porque en este artículo, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) te guiará a través de todo lo que necesitas saber para tomar la decisión más acertada.
2Tipos
Lo primero que debes decidir es el tipo de freidora que mejor se adapte a tus necesidades. Hay dos opciones principales: freidora de aceite y freidora de aire.
- De aceite: estas freidoras funcionan sumergiendo los alimentos en aceite caliente para cocinarlos. Son ideales para lograr una textura crujiente y un sabor auténtico, pero requieren más aceite y pueden resultar menos saludables.
- De aire: las freidoras de aire utilizan aire caliente para cocinar los alimentos con una mínima cantidad de aceite. Son una opción más saludable, ya que reducen significativamente la cantidad de grasa utilizada, pero es posible que no obtengas el mismo nivel de crujiente que con las freidoras de aceite.
